pasta a la chiken

•  2 piezas de Pechugas de pollo
•  500 gramos de espaguetis
•  1 unidad de Pimiento rojo asado y pelado
•  1 unidad de cebolla grande picada
•  2 dientes de Ajo picados sin la parte verde
•  500 gramos de tomates de lata licuados o puré de tomates
•  1 cucharadita de Pimentón dulce
•  250 mililitros de Caldo
•  1 unidad de Blanco de puerrospicado(reservar las hojas)
•  1 unidad de Cebollita de verdeo picada
•  1 chorro de Aceite para freír
•  1 pizca de Sal
•  1 pizca de Pimienta negra de molinillo
•  2 hojas de Laurel
•  1 cucharada sopera de Perejil picado (reservar los tallos)